Entah mengapa yang namanya makanan selalu terbayang-bayang, apalagi kalau makanannya itu memang menarik secara visual dan lezat di mulut. Yummy! Bahkan, tiga bulan berlalu tetap saja terbayang-bayang dengan satu tempat yang takjauh dari Gasibu/Gedung Sate/Monumen Perjuangan, Bandung. Ya, sosok itu masih terbayang-bayang dengan satu kedai yang mengusung sebuah jargon “THE RIGHT PLACE TO SPICE UP YOUR TUMMY”. Ehm, inilah Kedai Nyereung yang dimaksud itu.
‘Nyereung’ adalah sebuah kata dalam bahasa Sunda yang artinya kurang lebih ‘menyengat’. Lebih tepatnya, ‘nyereung’ itu adalah sebuah kondisi dimana setelah minum soda ada perasaan ‘menyengat’ pada hidung. Bukan hanya soda, beberapa orang juga merasakan sensasi yang sama setelah memakan makanan yang pedas. Nah, sensasi ‘nyereung’ inilah yang akhirnya diambil namanya oleh kedai ini. Mengapa ‘nyereung’? Karena makanannya memang serba pedas alias lada dan minumannya pun serba mengandung soda. Inilah kekhasannya.